|
Visschotel Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sinaasappelen
1 pak koolvis (of een paar pangafilets of andere witvis naar smaak)a 450 gr.
zout,peper,paprikapoeder
100 gr plakken belegen kaas
1,5 dl koffiemelk of kookroom/slagroom
1 ei
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 gr
snijd de sinaasappels dik zodat het wit weg is,snijd ze in plakken.
Vet de schaal in
Bereidingswijze: Bestrooi de vis met zout peper en milde paprikapoeder.
Leg er de sinaasappelplakken op.
Dek dit af met de kaasplakken.
Klop de room met het ei en zout,peper naar smaak goed los.Giet dit over de schotel.Plaats de schotel 20 minuten in de oven.
|
|
|